Poddnamn: SwebbTV2
publicerad: 2025-01-09 16:00
Kål, otäcka djur med små huvuden, pepparkakssprit och det var bättre förr | Kulturkvarten 16
Kultur är inte bara teater, böcker och filmer. Kultur är även mat, dryck och traditioner kring dessa – samt även resande – vilket Katerina och Boris resonerar kring så här efter julhelgerna i detta årets första avsnitt av Kulturkvarten.

Vad bör finnas på ett riktigt stort julbord? Boris håller en längre utläggning om de vedermödor som förknippas med att förbereda julens läckerheter. Och så talas det sällan, till skillnad mot folkutbytet, om matutbytet. Katerina nämner också förflackningen av det svenska julbordet samt motsätter sig sillen och att äta djur med små huvuden och hala kroppar eller allt för stora fiskrom.

Det är konstigt och brist på kultur att de största köken innehas av folk som aldrig använder dem, människor som vräker sig i sina svindyra soffor och beställer mat från Foodora vilket, enligt Katerina, är det vidrigaste som finns.

Kål är däremot något som båda gillar och man fördjupar sig i ämnet – Boris hävdar att han aldrig går till doktorn tack vare sin kålkonsumtion. Men koka kål bör man undvika.

Katerina utgjuter sin avsky för ålen vilken hon anser vara en lömsk, ful, mystisk och otäck vattenvarelse. Boris prisar den tjeckiska pepparkaksspriten.

Det var för övrigt bättre förr speciellt med resandet. Boris avslöjar sina preferenser som innefattar ett kolonialt manér med bärstol och betjänter. Man kommer även in på klassiska badorter och det korrekta sättet att bedriva en badsemester.

Därutöver diskuteras, hånas och hyllas några nyligen lästa böcker och dess författare.

——————-
Stöd Swebbtv:

Swish 123 535 86 92
Bankgiro 5786-0603
Bankkonto (månadsgivare) 9060 022 6751
Donera med kreditkort: https://nyheter.swebbtv.se/donera/

Hemsida: https://swebbtv.se
Nyhetssajt: https://nyheter.swebbtv.se
Webbutik: https://butik.swebbtv.se

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev: https://nyheter.swebbtv.se/nyhetsbrev/

KONTAKT
info@swebbtv.se

BUTIKSÄRENDEN: butik@swebbtv.se •TEKNISK SUPPORT: support@swebbtv.se (appar etc.)